LAMPUNG (UAP) – Tim mahasiswa Universitas Aisyah Pringsewu (UAP) meraih juara 3 dalam kompetisi Business Plan tingkat nasional pada ajang Ebec Festival, yang diselenggarakan oleh Economic and Business Entrepreneur Club, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung, pada 19 hingga 22 November 2024. Kompetisi ini diikuti oleh berbagai perguruan tinggi di Indonesia dengan tema “Let’s Build Sustainable Economic Synergy and Innovation with the Golden Generation.”
Tim yang terdiri dari Husein Fadhilla dan Reviana Dwi Putri, mahasiswa Program Studi Akuntansi FSB dan Program Studi Gizi FKes UAP, mengusung gagasan inovatif berupa bisnis bernama NaTahu. Produk ini adalah bioteknologi yang memanfaatkan limbah cair tahu untuk mendorong pertumbuhan UMKM tahu melalui platform e-commerce NATAHU-IN.
Tim ini didampingi oleh Kepala Program Studi (Kaprodi) Andi Mulyono, S.E., M.Ak., serta dua dosen pembimbing, Naufal Sinatria, S.A.B., M.M., dan Fauzan Fuadi, S.Ak., M.Sc., yang berperan besar dalam pengembangan ide bisnis ini. Mereka berhasil menunjukkan bagaimana limbah cair tahu dapat diolah menjadi produk yang tidak hanya ramah lingkungan, tetapi juga memiliki potensi ekonomi yang tinggi bagi pelaku UMKM. Dengan platform NATAHU-IN, mereka berharap dapat memperluas pasar bagi UMKM tahu, meningkatkan daya saing produk lokal, serta berkontribusi pada keberlanjutan ekonomi Indonesia.
Keberhasilan ini membuktikan bahwa mahasiswa Universitas Aisyah Pringsewu mampu bersaing di tingkat nasional dengan gagasan bisnis yang inovatif dan berkelanjutan. (*na)